जालौन के कोंच विकासखंड की ग्राम पीरौना निवासी संतोषी देवी ने महिला स्वयं सहायता समूह से जुड़कर बेकरी उद्योग शुरू किया और आत्मनिर्भरता की मिसाल पेश की। सरकारी योजनाओं से मिली आर्थिक मदद से उन्होंने ‘S.R. बेकर्स’ की शुरुआत की। आज उनके कारोबार का वार्षिक टर्नओवर करीब 40 लाख रुपये है और वो हर महीने लगभग 2 लाख रुपये कमा रही हैं। संतोषी अब आधुनिक मशीनरी के जरिए कारोबार को प्रदेश के अन्य जिलों तक पहुंचाने की तैयारी में हैं।